Padang, fakta hukum nasional- Sejumlah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) terus bertumbuh di Sumatera Barat guna mendukung program Makan Bergizi Gratis yang digagas Presiden Prabowo Subianto. Salah satunya SPPG Korong Gadang yang diresmikan langsung oleh Wakil Gubernur Sumatera Barat, Vasco Ruseimy, Jumat (13/2/2026) sore.
Dalam sambutannya, Vasco mengapresiasi berdirinya SPPG sebagai bentuk dukungan nyata terhadap program pemerintah pusat dalam meningkatkan kualitas gizi anak-anak dan kelompok penerima manfaat lainnya.
Namun demikian, ia menegaskan agar keberadaan SPPG tidak hanya berorientasi pada pemenuhan target program, tetapi juga memberikan dampak langsung bagi masyarakat sekitar.
“Kita berharap SPPG ini tidak hanya menyukseskan program Presiden, tetapi juga mampu membuka lapangan pekerjaan dan menggerakkan ekonomi masyarakat di sekitarnya,” ujar Vasco.
Ia juga mengingatkan pengelola agar menjaga standar kualitas makanan yang disajikan. Menurutnya, makanan yang diberikan harus memenuhi unsur sehat dan bergizi, sekaligus memiliki cita rasa yang baik agar disukai anak-anak.
Sementara, Korong Gadang merupakan unit kedua yang dikelola oleh Yayasan Berkah Mahakarya Pratama. Ketua Pengawas yayasan, Angga Azkardha, menyampaikan bahwa SPPG Korong Gadang dinobatkan sebagai SPPG percontohan karena telah memenuhi standar yang ditetapkan pemerintah.
Angga menegaskan pihaknya berkomitmen menjalankan operasional SPPG secara profesional dan sesuai ketentuan.
“Kami memastikan seluruh proses, mulai dari pengadaan bahan baku, pengolahan, hingga distribusi makanan dilakukan sesuai standar yang berlaku. Kami juga melibatkan tenaga koki bersertifikat dan melakukan monitoring ketat untuk menjaga kualitas dan keamanan pangan,” ujarnya secara normatif.
Ia menambahkan, yayasan akan terus berkoordinasi dengan pemerintah daerah guna memastikan program berjalan efektif, transparan, dan memberikan manfaat optimal bagi masyarakat.(hen)
