Padang, Fakta Hukum Nasional _ 15 Juni 2025 Dalam rangka memperingati Hari Susu Nusantara, kepala Ir. Sukarli , SPt M.Si IPU.Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sumatera Barat Melalu ikabid bina usaha dan Kelembagaan Ir. Nirmala Puspita Dewi, S.Pt M.Si IPM menerangkan kita menggelar kegiatan Gebyar Minum Susu dan Protein Hewani di area Car Free Day Padang. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya konsumsi susu dan protein hewani demi mendukung kesehatan, pertumbuhan anak, serta ketahanan pangan nasional.
Data dari Badan Pusat Statistik (2025) menunjukkan bahwa tingkat konsumsi susu di Sumatera Barat masih sangat rendah, yaitu hanya 1,4 kg per kapita per tahun, atau setara dengan 8.102.590 kg sepanjang 2024. Angka ini jauh di bawah rata-rata konsumsi negara-negara tetangga.
Peringatan Hari Susu Nusantara, yang pertama kali digelar pada 1 Juni 2001 oleh GKSI bersama Kementerian Pertanian dan Kementerian Kesehatan, dimaksudkan sebagai kampanye nasional untuk mendorong konsumsi susu dan menghargai peran peternak lokal. Tahun ini, semangat tersebut kembali digaungkan dengan aksi nyata di tengah masyarakat.
"Kami ingin membangun kesadaran masyarakat sejak dini, bahwa susu dan telur adalah sumber protein hewani penting bagi tumbuh kembang anak serta meningkatkan imunitas tubuh," ujar perwakilan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Sumbar.
Kegiatan yang dilakukan antara lain sosialisasi manfaat susu dan telur, pembagian susu dan telur ayam gratis kepada masyarakat, serta edukasi langsung dari petugas lapangan.
Acara ini melibatkan seluruh staf Bidang Bina Usaha dan Kelembagaan bersama tenaga pendukung, dan menyasar masyarakat umum yang hadir pada kegiatan Car Free Day.
Selain sebagai bentuk edukasi, kegiatan ini juga menjadi dukungan moral dan ekonomi bagi para peternak lokal, sekaligus mendukung upaya pemerintah dalam mencapai swasembada susu dan protein hewani di tingkat nasional...Boby)
